牛希济（生卒年不详），狄道（今甘肃临洮）人，词人牛峤之侄。中国五代时期词人。

牛希济早年入学院，有志科举。遭遇乱世，流寓入蜀，依幸父牛峤。以直气嗜酒，为峤所表，遂旅寄巴南。前蜀开国，不预劝进，至十年不调，至通正（916年）间，方为起居郎。后主王衍时，累官翰林学士，御史中丞。同光三年（926年），蜀亡，次年入洛。后唐明宗命作《蜀主降臣唐》诗，牛希济但述天命数尺，不谤君亲，为明宗所称赏，拜雍州节度副使。

希济以诗词擅名。其传世之词，仅《花间集》所录11首。其词多写男女之情，用笔清俊，长于白描，与牛峤之秾艳不同